Self 800 es un sistema especialmente grande, compuesto por una serie de módulos con estructura autoportante, diseñados para ser fácilmente acoplados en línea, permitiendo la realización de soluciones personalizadas ideales para la distribución de una gran cantidad de comidas en poco tiempo en:
Hoteles
Comedores de empresa
Escuelas y universidades
Casas de colonias
Centros comerciales
La precisa construcción en acero inoxidable 18/10 y las soluciones técnicas adoptadas garantizan una gran robustez y durabilidad del producto, simplificando las operaciones de mantenimiento y limpieza en beneficio de una higiene perfecta.
Self 800 by Emainox permite encontrar soluciones a medida para satisfacer todas las exigencias funcionales y estéticas de los diferentes entornos.
Cuba de agua con carga eléctrica electromecánica y descarga de desbordamiento removible.
Control HACCP digital, apto para la monitorización de eventos críticos, aplicado a todos los elementos.
Capacidad de las reservas refrigeradas por encima de la media del mercado.
Unión directa entre los diversos elementos para crear una continuidad total del plan de trabajo / apoyo
Personalización del panel frontal (versión estándar enteramente en acero inoxidable) en diferentes materiales leñosos u otros materiales.
Mantenemos sus platos calientes con baños de agua tradicionales, vitrocerámicas y armarios calientes para platos.