Armario calefactado con ruedas ROLLYTERM

El nuevo mantenedor de temperatura, adaptado a tus necesidades. Rollyterm es la nueva línea de mantenedores temperatura Emainox. Uno de los elementos indispensables en la restauración: restaurantes, cantinas, catering y banquetes. El uso del nuevo mantenedor optimiza el tiempo de trabajo y la mano de obra, garantiza que los alimentos se mantienen a la temperatura óptima y permite organizar la preparación con eficiencia y total seguridad, evitando el estrés y las confusiones en las horas punta. Organización y optimización durante el servicio Seguridad alimentaria en cada turno Menos estrés para el personal de la cocina Menos tiempo de espera para los invitados en la sala La satisfacción del cliente en términos de servicio y de calidad de las creaciones culinarias ¡Con Rollyterm los platos estarán siempre como acabados de cocinar! FLEXIBLE Los modelos Rollyterm, tanto en la versión con ruedas como con patas, trabajan sin que sea necesaria una conexión de agua ya que disponen de un depósito integrado. La versión con ruedas es la solución ideal para cualquier tipo de cocina y catering al aire libre. FÁCIL DE LIMPIAR Las paredes interiores están equipadas con guías estampadas monobloc y el estante inferior redondeado garantiza una limpieza fácil y eficaz de Rollyterm. PLATOS PERFECTOS La ventilación forzada mantiene la temperatura y la humedad uniforme requerida por el chef en toda la cámara. La humidificación y los diferentes modos de uso aseguran la calidad de conservación de cualquier tipo de alimento.