Los lavavajillas de arrastre compactos ETS16 están equipados para el lavado de grandes volúmenes de piezas de vajilla en espacios limitados. Están dotados de sistema de arrastre con guía central en acero inox y preajustados para la conexión de accesorios o sistemas como mesas de servicio, mesas de desbarace, vías de rodillos, sistemas de secado, etc. Además cuentan con dispositivos accesorios opcionales, como el dosificador peristáltico de abrillantador y detergente. La estructura está construida enteramente en acero INOX AISI 304 de doble pared y cuba de lavado estampada para evitar el estancamiento de residuos. Los brazos de lavado y enjuague pueden retirarse fácilmente para una limpieza profunda de la cámara de lavado y de todos los componentes.
Los lavavajillas de arrastre compactos, están dotados de economizador en entrada y auto-temporizador para optimizar los consumos de agua y de energía eléctrica según la carga efectiva de trabajo. La gestión mediante PLC permite un funcionamiento fluido y preciso, y la visualización clara de mensajes de aviso en el display permite a los técnicos intervenir rápidamente para sacar el máximo partido de las potencialidades del equipo. Los lavavajillas de arrastre compactos ETS16 puede estar equipados con un eficaz sistema de secado para poder reutilizar las piezas de vajilla o las bandejas inmediatamente después del lavado. El sentido de avance de los sistemas de lavado es reversible, para adaptar la máquina a las exigencias reales del cliente incluso en un segundo momento. Dicha opción no está disponible en el caso de máquinas dotadas de sistema de secado de serie.