Los asadores planetarios de gas son el producto perfecto para todos los locales que necesitan servir rápidamente pollo, patatas fritas y carne asada. Los planetarios a gas de doble cristal de Elangrill están equipados con el sistema Grill Plus: éste permite bloquear los discos y que sólo giren las varillas, para que permanezcan cerca de la fuente de calor y cocinen más rápidamente determinados productos con un considerable ahorro de energía. El bastidor es de acero inoxidable, para una máxima robustez incluso con un uso intensivo; las puertas dobles de cristal templado frontal contienen el calor y optimizan los tiempos de cocción.
Estructura de soporte en acero inoxidable acanalado y reforzado
Sistema de cocción patentado con reflectores de acero inoxidable y barras reflectantes o ladrillos refractarios
Iluminación interior
Frontal de cristal templado doblemente acristalado
Bandeja colectora de salsa extraíble en acero inoxidable
Quemador multigas con válvula de seguridad y luz piloto
Motores Grill Plus
Indicador de temperatura
Discos de acero inoxidable
8 + 4 asadores inoxidables en tubo de 12 x 12 mm, 1115 mm
Dimensiones: mm 1450 x 800 x 850 h
Peso: 150 kg
Potencia: 100 W
Potencia térmica: 26,5 kW
Consumo: 2,07 kg/h GAS GPL
Capacidad de pollos: hasta 84 piezas de 1 kg
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