Estructura portante de acero inoxidable aislada con aislamiento cerámico
Cristal templado
Iluminación interior
Cubeta de acero inoxidable extraíble
8 espetones tubulares de acero inoxidable para cocinar + 7 para precocinar 12 x 12, 960 mm
Capacidad para pollos: hasta 90 piezas a partir de 1 kg
Dimensiones: mm 1175 x 500 x 1630 h
OPCIONAL: Campana y mueble
Los asadores verticales a gas y eléctricos están especialmente diseñados para locales con pequeños volúmenes de producción, como charcuterías y carnicerías. Versátiles y fiables, los asadores verticales Elba Plus Series de Elangrill permiten cocinar carne, patatas fritas y castañas gracias a las cestas de rodillos especialmente diseñadas; el bastidor está totalmente construido en acero inoxidable y aislado con baldosas cerámicas para reducir la dispersión del calor. Estos modelos lucen un nuevo diseño en negro y rojo, que resulta más cautivador para los clientes.
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