Divisora de masa BMIH 36/18

La operacfon de este divisor de masa es facil y su funcionamiento preciso. En adicfon, toda la miquina se limpia totalmente en minutos, simplemente quitando las piezas de la cabeza y lavando las panes en lavadora o a mano. Este sistema removible patentizado tambfen permite a la unidad basica usar las piezas de Ia cabeza tanto de 36 pules como de 18 panes dando a la panaderfa dos maquinas en una Ilevando Ia masa tanto a 36 pedazos de I a 3.1/3 onzas o a 18 pedazos de 2 a 7 onzas. Ahora con una unidad basica la masa puede ser dividida suficientemente pequefia para mini bollos, hamburguesas, o bollos de hot dogs y panes hasta pedazos para producir hogazas, submarinos, baguets, pita, pizza y mucho mss. Instrucciones para guitar facilmente la pieza de la cabeza para limpiar o intercambiar con una pieza de cabeza divisora opcional, se ilustran en el folleto que viene con Ia maquina. Por ultimo, es hecho en E.E.U.U. con la calidad de construccfon que Dutchess ha tenido desde que inici6 la manufactura de equipo en 1886 para la industria de panaderfa.