Formadora de masa para pizzas DL12DP

Hoja de 1 a 10.5 onzas de masa de hasta 12" de diámetro para pizzas, tortillas, envolturas, pan plano y más. La DL12DP es una laminadora de dos etapas con entrada y salida frontal y produce un espesor uniforme y una forma redonda. Esta laminadora de mostrador se caracteriza por su diseño ergonómico y un par de rodillos diagonales que permiten a un solo operario hacer hasta 250 piezas en una hora. Su diseño vertical compacto lo hace ideal para cocinas con espacio limitado. Esta eficiente laminadora reduce el costo de mano de obra al poder enrollar la masa 6 veces más rápido que si se enrollara a mano. Es perfecto para panaderías y cocinas comerciales por igual y puede laminar todo tipo de masa, incluyendo rollos de canela, donuts, pierogis, daneses y más. Construcción totalmente soldada de acero inoxidable Motor de 1/2 HP resistente, libre de mantenimiento, con cojinetes de bolas sellados y lubricados permanentemente para un funcionamiento sin problemas Rascadores desmontables cargados por resorte para una fácil limpieza Los rodillos sanitarios de plástico eliminan la acumulación de masa Sistema de índice de cambio rápido, ajustes sencillos para el espesor de la masa Tres patas con botas de goma antideslizantes Recomendado para masas con un contenido de humedad del 50-60%