Boleadora de masa de pizza profesional DR45
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Características
- Especificaciones
- profesional
Descripción
La amasadora hidráulica de Doyon redondea suavemente la masa más rápido que el redondeo a mano. Es fácil de operar, fácil de limpiar y prácticamente libre de mantenimiento. La producción es hasta 4 veces más rápida que el redondeo a mano y produce una forma de bola consistente.
Rondas de porciones de 7 onzas a 36 onzas (200g a 1000g); proporción de hidratación de al menos 60% (masa pegajosa)
Hasta 800 porciones por hora (850 libras/hora)
Fácil limpieza - no requiere herramientas
Construcción de acero inoxidable con tolva de entrada de 6
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.