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Mesa de preparación de acero galvanizado F18DCP
de escayolaacrilonitrilo butadieno estirenode poliuretano

mesa de preparación de acero galvanizado
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Características

Material
de acero galvanizado, acrilonitrilo butadieno estireno, de poliuretano
Otras características
refrigerada
Tipo de mercado
profesional

Descripción

La parte superior exterior es de una sola pieza, de acero inoxidable de calibre 16, con un reborde cuadrado integral de 5,4 cm de altura en la parte delantera. La parte superior tiene un riel elevado refrigerado mecánicamente en la parte trasera con aberturas para acomodar sartenes de tamaño 1/6. Las bandejas y las barras adaptadoras son suministradas por otros. Las bandejas se empotran 7,6 cm o 5,1 cm y se colocan sobre soportes ajustables de acero inoxidable. El interior del riel es de acero inoxidable de calibre 22. Las aberturas de los raíles elevados tienen tapas extraíbles de acero inoxidable de calibre 20. La unidad está equipada con una válvula de expansión separada, de encendido/apagado y para la bandeja fría refrigerada. La temperatura en la abertura superior mantiene de 33°F (1°C) a 41°F (5°C), con las bandejas empotradas 3" (7,6cm) a una temperatura ambiente de 86°, cumpliendo con los requisitos NSF7. El interior de la base es de acero inoxidable de calibre 22 en la parte trasera y en el fondo. Los extremos interiores de la base y los marcos de las puertas son de plástico ABS termoformado. La base está aislada con espuma de poliuretano de alta densidad de 3,8 cm. La(s) puerta(s) tiene(n) un frente exterior de acero inoxidable de calibre 22, con revestimiento interior de plástico ABS termoformado, manija negra empotrada y junta magnética a presión que es fácilmente reemplazable. Cada sección de la puerta interior tiene (1) estante de alambre recubierto de epoxi extraíble. Las conexiones eléctricas son de 115 voltios, 60 Hertz, monofásicas. La unidad tiene un cable de 8' (2.4m) de largo y un enchufe. La parte trasera y el fondo son de dos piezas de acero galvanizado de calibre 24. Los extremos exteriores son de acero inoxidable.

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