Encimera incorporada
Totalmente equipada
2 Creperas + 1 Dispensador de masa
CONCEPTO DE ENCIMERA 2 CREPERAS (2C)
Esta encimera está diseñada para una máxima producción de crepes en un espacio que puede albergar hasta 2 personas simultáneamente y ofreciendo todo el equipamiento y los ingredientes a mano. Gracias al raíl y al eje de deslizamiento integrado, el dispensador puede alimentar a las 2 creperas
ELEMENTOS
MARCO DE ACERO INOXIDABLE DIMENSIONES L 1500 X l 650 X H 250
Las ubicaciones de todos los equipos ya están cortadas en el INOX. El marco está pensado para ser empotrado en una encimera, Food truck o carro de crepe.
EQUIPAMIENTO
2 Creperas eléctricas Ø 40 cm*
1 Dispensador de masa digital
2 Recogedor de migas extraíble
2 Espátula de acero inoxidable de 40 cm de longitud
1 Almohadilla para la grasa y soporte
1 Depósito del rastrillo de acero inoxidable
1 Esparcidor de crepes, longitud 18 cm
1 Recipiente isotérmico de plástico tamaño GN 1/3 con tapa**
4 Botellas para verter 1L con tapa
4 Portafrascos de acero inoxidable
* Se puede sustituir por una crepera de gas Ø 40cm
** Se puede sustituir por un calentador de chocolate + GN 1/6
Póngase en contacto con nosotros para conocer todas las condiciones y opciones disponibles
INFORMACIÓN ADICIONAL
Referencia : AR00321
Fabricante : Crêpes de France
Peso : Vide (Sin carga) : 36.5 Kg - Equipé (Equipado) : 117 Kg
Longitud : 150 cm
Anchura : 65 cm
Altura : 25 cm
Dimensiones de la encimera : No
---