Mostrador refrigerado para helado ICE DESIGN LIVE STATION

profesionalcon 1 puertacon cajones

Las Ice Design Live Stations ofrecen a los profesionales del helado la oportunidad de crear auténticos espectáculos de Live Show Cooking delante de los clientes, preparando helados tradicionales y gourmet, parfaits, tartas, polos y granizados. También permiten crear macedonias, zumos y extractos. Este nuevo concepto permite a los operadores personalizar la configuración de las estaciones, integrando equipos según las necesidades del show cooking deseado. Las estaciones pueden equiparse con una congeladora vertical, una congeladora horizontal, una placa fría, una atemperadora, pozzetti de helado, bandejas de yogur y un refrigerador positivo/negativo. Ice design Las estaciones Live tienen un diseño pop y minimalista. Los módulos de Ice Design Live Stations son perfectamente canalizables en continuidad estética. El revestimiento frontal y la parte superior son de Betacryl termoformado disponible en cinco opciones de color (Smart Gray, Coffee Brown, Classic White, Concrete Grey, Surg Blue). Mix Live Station está equipada con una plancha fría a baja temperatura con la que podrá realizar en directo preparaciones y decoración de tartas, integrar pastelería con helados y disponer de un soporte práctico y coreográfico para el desayuno. Base de acero inoxidable con pies regulables | frigorífico -18/+4°C con puerta | placa fría a baja temperatura para espátula | compresor hermético integrado | mezclador de helados insertado en la parte superior | n.2 bandejas blancas de Betacryl de 2,8Lt insertadas a ras de la parte superior | deflector frontal de cristal | revestimiento y encimera de Betacryl