Batidora mezcladora planetaria BT20B SERIESde panaderíapara pasteleríacon varillas mezcladoras
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Características
- Tipo
- planetaria
- Aplicaciones
- de panadería, para pastelería
- Herramienta proporcionada
- con varillas mezcladoras, de palas, con gancho en espiral
- Características de la cuba
- con tazón extraíble
- Otras características
- profesional
- Instalación
- de pie
- Capacidad
20 l
(5 gal)- Ancho de la máquina
485 mm
(19 in)- Altura de la máquina
1.280 mm
(50 in)- Peso de la máquina
111 kg
(245 lb)
Descripción
Esta batidora está equipada con un bol de 20 litros y 3 herramientas: batidor, gancho de amasar y accesorio de pala.
Utilizada por los profesionales para la elaboración de pequeñas cantidades de productos.
- 3 velocidades
- Panel de control mecánico de la velocidad con potenciómetro
- Sistema digital de variación de velocidad
- Equipo adicional de 10 litros
- Motor trifásico
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