1. LA CAJA DE COCCIÓN DE ALTA RESISTENCIA
El recipiente de aluminio Therma-CastTM nunca se oxidará. Su diseño cerrado ofrece muchas ventajas, incluyendo una mayor retención del calor, lo que le proporciona una cocción y unos resultados constantes, hace que sea eficiente en el uso del gas y vaporiza los jugos de los alimentos, este vapor circula en la caja de cocción con los alimentos, dándole ese auténtico sabor a barbacoa.
La tapa forma parte de la caja de cocción, su construcción duradera de doble pared con tapas de aluminio fundido hace que sea un retenedor de calor superior, dándole un alto rendimiento, así como de alta calidad.
2. REJILLAS DE HIERRO FUNDIDO DE DOBLE CARA
2 rejillas de cocción de hierro Flav-R-CastTM almacenan y distribuyen perfectamente el calor. Se pueden utilizar por ambos lados (una para dorar el filete perfecto y la otra para recoger los jugos de los alimentos para darles sabor y canalizar el exceso de jugos lejos de los quemadores, minimizando las molestas llamaradas).
3. SISTEMA FLAV-R-WAVE™
El sistema Flav-R-Wave™ de acero inoxidable vaporiza los jugos y los infunde de nuevo en los alimentos para obtener un gran sabor. También protege los quemadores y distribuye uniformemente el calor por toda la superficie de cocción.