El compartimiento superior de la corte de alimento del cargamento es un recinto del compartimiento de la rueda usado típicamente para recoger la basura del general en cortes de alimento y los enchufes de los alimentos de preparación rápida donde una altura reducida se requiere para asegurar líneas de vista claras. Este modelo ofrece un marco de acero inoxidable con la disposición inútil a través de un canal inclinado del acero inoxidable en el revestimiento de madera de la tapa y del lado en laminado, chapa, acero inoxidable o madera dura.
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