Formadora de masa automática MAJOR

para alimentos cocidos

La gama MAJOR de moldureras verticales se adapta a todo tipo de hornos. En función de las necesidades, las moldureras pueden montarse sobre un soporte, sobre un armario de reposo, sobre una mesa o sobre una cinta de salida, o instalarse en una panificadora automática. MAJOR garantiza un alargamiento rápido y uniforme, incluso cuando se trabaja con masas muy hidratadas. En comparación con el moldeado manual, el proceso es más rápido, seguro y sencillo. MAJOR es ideal para moldear baguettes, panecillos y panes de todos los tamaños. Las ventajas Para todo tipo de masas, incluso secas Fácil de usar Robusta