Horno para pastelería SOLEO EVOeléctricode convecciónde vapor
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Características
- Tipo de mercado
- para pastelería
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- de convección, de vapor
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- triple
- Color
- plateado
- Otras características
- con solera fija, modulable
- Profundidad
1.255 mm, 1.271 mm, 1.336 mm, 1.437 mm, 1.886 mm
(49,4 in, 50 in, 52,6 in, 56,6 in, 74,3 in)- Ancho
936 cm, 1.344 cm, 1.510 cm, 1.878 cm
(36,9 in, 529,1 in, 594,5 in, 739,4 in)
Descripción
El horno de pastelería SOLEO EVO es el horno de bandejas modular de la gama BONGARD, desarrollado para pasteleros. Se ha diseñado para optimizar la superficie de horneado en función del número y el formato de las bandejas, lo que permite que el equipo sea compacto.
Es el horno de producción ideal para todos los pasteleros que buscan una cocción precisa y cuidadosa, así como para cafeterías, hoteles y restaurantes que buscan un horno compacto que quepa en una encimera.
El control táctil SENSITIV‘2 incluye Bongard Connect, un nuevo servicio digital exclusivo que permite a los panaderos y pasteleros gestionar su equipo de forma remota.
Ventajas
Diseño ergonómico
Modelo M2 para tienda, compacto
Diseño respetuoso con el medio ambiente
Entorno de trabajo seguro
Panel de control fluido e intuitivo
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Catálogos
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.