La cocción al vapor ha sido de largo un estándar en el abastecimiento. Y los gracias a la tecnología moderna del dispositivo, este método de cocinar apacible también han encontrado su manera en la cocina nacional privada – con todo ofrece muchas ventajas.
Y de modo que la preparación y la presentación de los platos sea tan fáciles como es rápida, BLANCO ahora ha desarrollado un fregadero del granito que combina maravillosamente con los accesorios de la cocción al vapor.
Planeado cuidadosamente al detalle más pequeño - para la interacción perfecta entre el fregadero y el vapor:
Paso en el cuenco para colgar platos del vapor de GN
Área abundante del palero para sostener platos del vapor de GN y del XL
Tajadera movible para trabajar directamente en los platos colgantes del vapor de GN
Los accesorios incluidos en la entrega proporcionan la ayuda eficaz para el funcionamiento eficiente – y parecen buenos, también.
Una tajadera movible - opcionalmente en compuesto helado negro de la gafa de seguridad o de la ceniza - facilita la preparación fácil en varios niveles. Así pues, por ejemplo, los ingredientes preparados pueden deber ser trasladado directamente desde la tajadera a los platos del vapor.
En 65 milímetros, los dos platos de alta calidad del vapor de GN (el 1/2 y 1/3) es de hecho un poco más bajos que la mayoría de los platos suministrados estos dispositivos. Las perforaciones adicionales en los lados de los accesorios de BLANCO se aseguran de que el contenido cocine uniformemente.
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