Separador de grasa bajo fregadero FOGHOG®

para cocina profesionalpara restaurantede polietileno

Las grasas, aceites y grasas (FOG) de restaurantes, pubs, lounges, resorts, lodges y casas club se manejan mejor en la fuente antes de entrar al sistema de alcantarillado de la ciudad o a un sistema de tratamiento de aguas residuales in situ. Típicamente instalado debajo del mostrador, el FOGHog® deja tiempo para que la grasa líquida caliente se separe, se enfríe y se acumule para ser removida, antes de que entre a un sistema de tratamiento. Fabricado en polietileno 100% resistente a la corrosión y que permite que los componentes se retiren fácilmente para su limpieza, el FOGHog® retiene las sustancias flotantes, incluyendo: grasas, aceites, grasa, jabones (lanolina) y ceras. Estas trampas de grasa FOGHog® (Grasas, Aceites y Grasas) son ligeras, duraderas y no corrosivas con un diseño de interceptor fácil de usar para el operador. Certificado por PDI e IAPMO, el FOGHog® elimina más del 80% - 95% de las grasas, aceites y grasas de las aguas residuales de los fregaderos de las cocinas comerciales. El FOGHog® puede instalarse fácilmente debajo del mostrador o antes de un sistema de tratamiento en flujos de 20 gal/min (75 L/min) a 100 gal/min (378 L/min) en las cocinas comerciales de restaurantes, cafeterías, moteles, hoteles y/u otras instituciones donde se prepara la comida.