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Freidora de gas IBERICA/CE-80-Cprofesionalde repisa
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Características
- Tipo de alimentación
- de gas
- Tipo de mercado
- profesional
- Instalación
- de repisa
Descripción
- Quemador de alta eficiencia de 25,3 kW - El encendido controlado electrónicamente reduce el tiempo de reacción, con lo que se ahorra energía y consumo de gasóleo en comparación con el sistema tradicional.
- La cámara de combustión está altamente aislada para mantener el calor en la cuba.
- Doble sistema de seguridad del quemador mediante presostato en el motor y en el termopar.
- Unidad homologada para cualquier tipo de gas (basta con cambiar el inyector).
APLICACIONES : - Churros, Falafel, Buñuelos, Rosquillas, Chakli, Karappoosa, Fafda, Patatas fritas, Murukku, Fritos, Buhelos Idiyappam, Paare, Besan, Canutillos, Porras, Espiral de bocadillos crujientes y varias otras aplicaciones de cocina profesional.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.