CALENTADO POR GAS, ÁREA DE FRITURA 34 X 24 PULGADAS (86 X 61 CM)
¡Esta freidora de donuts estándar de la industria es usada por las tiendas de donuts y panaderías de toda América del Norte y el mundo! La freidora tiene capacidad para 48 rosquillas de tamaño estándar o rosquillas de levadura y tiene una capacidad de aproximadamente 120-150 docenas de rosquillas por hora. El modelo estándar 734CG utiliza una fuente eléctrica para la ignición electrónica. El modelo 734FG no requiere una conexión eléctrica.
Área de fritura 34 pulgadas de lado a lado, 24 pulgadas de frente a atrás (86 x 61 cm)
El gas se calienta a 89.000 BTU/hr
Capacidad de acortamiento 215 libras de peso, 29 galones de volumen (98 kg/110 litros)
Capacidad 48 donuts estándar, aproximadamente 120-150 docenas de donuts por hora
Gas natural o propano líquido (especificar al hacer el pedido). Un kit de conversión está disponible si se necesita el cambio
120 voltios o 240 voltios, 50/60 Hz, monofásico. (especifique al hacer el pedido)
Control de termostato electrónico digital
Bandeja de drenaje en el lado derecho de la freidora. Puede ser movida al lado izquierdo
Drenaje y válvula con mango exterior para vaciar la manteca
2 pantallas de fritura de donuts con asas
ETL certificado a NSF-4, ANSI Z83.11a y CSA1.8a.2004
Modelos de CE disponibles para la Unión Europea y otros países
(Opcional) Encendido con piloto permanente y control de temperatura de termopar. No requiere electricidad. Este modelo está designado: 734FG
En los lugares interiores se suele necesitar una campana de ventilación y de extinción de incendios.
Las freidoras a gas de caldera abierta de Belshaw están diseñadas para
producen todas las variedades de pasteles y rosquillas criadas con levadura.
Casi cualquier tamaño y forma de dona (o producto similar)
puede ser frito en estas freidoras adaptables y fiables.
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