Horno profesional

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Diseñado según las especificaciones exactas, el Horno de Carbón de Beech Ovens es un aparato de parrilla de carbón con una diferencia, que es sin duda uno de los aspectos más espectaculares de la gama de parrillas personalizadas de 2011. El horno de carbón da la velocidad de la cocina eléctrica forzada por ventilador pero con un perfil de sabor inigualable. La simple idea de encerrar una fosa de carbón (madera) ha sido hecha por otros, pero Beech Ovens ha hecho este aparato mucho más fácil de usar. El acceso tanto por delante como por detrás significa que el aparato puede ser cargado por un lado mientras el chef cocina y sirve por el otro. Las puertas de fácil elevación se deslizan hacia arriba y abajo y evitan que el calor y el humo fluyan desde el frente hacia el usuario. El Horno de Carbón está acabado con un acero inoxidable finamente pulido que se adapta a las cocinas de los teatros o a la parte trasera de la casa.