Plancha de cocción eléctrica K6EFR10TT

profesionalcon parilla para paninis

Marco de acero inoxidable. Pomos de plástico termoestable atérmico con útiles bordes serigrafiados. Calentamiento obtenido mediante resistencias tubulares con vaina de acero inoxidable colocadas en contacto directo con la placa de cocción. Regulación de la temperatura a través de un termostato. Temperaturas de trabajo entre 90°C y 300°C. Termostato de seguridad con rearme manual contra el mal funcionamiento del equipo. Placa de cocción única, grande y gruesa, con acabado liso que permite una excelente transmisión del calor. Protección contra salpicaduras soldada. La geometría de las ranuras de las placas de cocción es tal que puede limpiarse con el rascador liso utilizado para el corte. La placa de cocción se instala en la encimera con una ligera inclinación para permitir que la grasa fluya hacia el desagüe. 1/2 placa de cocción lisa 1/2 acanalada. Encimera de acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Paneles frontal, lateral y trasero de acero inoxidable. Gran orificio en la superficie de cocción para escurrir las grasas en un recipiente colocado bajo la propia superficie de cocción. Equipada de serie con un contenedor de recogida de grasas. Un tapón de teflón, adecuado para tapar el desagüe en caso de que se cocine con una película de aceite, disponible bajo demanda. Acabado de la encimera cortado con láser para el emparejamiento "cabeza a cabeza" y la fijación de la misma. Accesorios disponibles bajo demanda.