Rallador profesional HLR-C

Ideal para el procesamiento comercial de queso rallado o fondue. Durante generaciones, el HLR ha impresionado por su robusto diseño, su sencillo manejo y su rápida limpieza. Ventajas del producto Procesamiento cuidadoso, rápido y específico del producto de hasta 80 kg de queso por hora Rallado ligero y suave expulsión del queso No hay manchas, aglomeraciones o desmenuzamiento del producto rallado Varios insertos de rejilla que pueden ser cambiados fácilmente y sin herramientas Cabeza de rejilla de aleación en diseño atemporal con refuerzo de cerámica Especialmente diseñado y desarrollado para las necesidades de los mostradores de queso Es fácil de limpiar y cumple con todos los requisitos de HACCP No hay pérdidas de producto: 100 gramos de queso dan 100 gramos de producto rallado Datos técnicos Voltaje - 3 x 400 V, 50 Hz (3P + N + E) Potencia - 0,75 kW Peso - 29 kg Clase de protección - IP 26 Espacio requerido - 295 x 320 mm Dimensiones - 370 x 290 x 800 mm Abertura de llenado - 80 x 50 mm Certificaciones - CE