El cortador de verduras ideal para más de 1000 comidas en empresas de catering, listas para comer, instalaciones de procesamiento de ensaladas y verduras, catering de aerolíneas, residencias y hospitales.
Ventajas del producto
Carcasa de acero inoxidable
Rendimiento de hasta 600 kg/h
Los discos de corte y la cabeza de sujeción tienen un refuerzo de cerámica
Superficie resistente a los arañazos y al desgaste con excelentes propiedades antifricción, higiene insuperable, compatible con el lavavajillas y fácil de limpiar gracias al revestimiento de cerámica/PTFE
El corte de dibujo previene la pérdida de nutrientes y vitaminas y asegura que los productos cortados se mantengan frescos por más tiempo
Aproximadamente 50 opciones de corte diferentes
Operación simple y sin interrupciones
Adecuado para el despliegue móvil
Revista de discos integrada
Óptima comodidad de uso gracias a la perfecta altura de trabajo y de operación
Motor y reductor de inducción sin mantenimiento ni servicio
Datos técnicos
Voltaje - 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz
Potencia - 0,75 kW,/ 1,1 kW
Peso - 109 kg
Clase de protección - IP 26
Dimensiones - 763 (942) mm x 782 mm x 1080 mm
Certificaciones - CE
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