CALENTADO POR GAS, ÁREA DE FRITURA 34 X 24 PULGADAS (86 X 61 CM)
¡Esta freidora de donuts estándar de la industria es usada por las tiendas de donuts y panaderías de toda América del Norte y el mundo! La freidora tiene capacidad para 48 rosquillas de tamaño estándar o rosquillas de levadura y tiene una capacidad de aproximadamente 120-150 docenas de rosquillas por hora. El modelo estándar 734CG utiliza una fuente eléctrica para la ignición electrónica. El modelo 734FG no requiere una conexión eléctrica.
Área de freír 34 pulgadas de lado a lado, 24 pulgadas de frente a atrás (86 x 61 cm)Calentamiento a gas a 89.000 BTU/hrCapacidad de acortar 215 libras de peso, 29 galones de volumen (98 kg/110 litros)Capacidad 48 donas estándar, aproximadamente 120-150 docenas de donas por horaGas natural o propano líquido (especificar al hacer el pedido). Se dispone de un kit de conversión si se necesita un cambio120 voltios o 240 voltios, 50/60Hz, monofásico. (especifique al hacer el pedido)Control de termostato electrónico digitalBandeja de drenaje en el lado derecho de la freidora. Se puede mover al lado izquierdoDrenaje y válvula con mango exterior para vaciar la manteca vegetal2 Pantallas de freír rosquillas con mangos certificados por NSF-4, ANSI Z83.11a y CSA1.8a.2004CE modelos disponibles para la Unión Europea y otros países(Opcional) Encendido con piloto permanente y control de temperatura por termopar - no requiere electricidad. Estos modelos están designados: 734FGSVer ficha PDF para más especificacionesVer abajo los accesorios disponibles para su freidora de donutsUna campana de ventilación y supresión de incendios suele ser necesaria para las ubicaciones interiores.
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