Planchas de cocción profesionales

Una plancha notable con un diseño único, proporciona una verdadera facilidad de uso. Una innovación importante : regulación termostática para une cocción de une precisión y une reactividad óptima en cuanto ...

Cuerpo en acero inoxidable.Reguladores de altura para nivelar la plancha.Encendido automático, independiente para cada quemador.Termopar de seguridad en todos los modelos.Gas butano / propano, incluye inyectores para ...

Peso: 71 lb

... La plancha Cayenne de 24 pulgadas de Vollrath® es versátil, potente y está hecha para durar. El diseño del elemento de calentamiento superior asegura un calentamiento uniforme en toda la superficie de cocción ...

... Placa de cocción universal de acero especial con una o dos zonas de calentamiento. Transición sin fisuras a la carcasa interior. La placa de la parrilla está empotrada con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza. ...

Peso: 129, 181, 218, 295, 358 kg

... Esta plancha de gas comercial de 36 pulgadas tiene un perfil bajo, doble encendido y un termostato de acción rápida que ofrece una respuesta excepcional para un tiempo de recuperación más rápido y resultados ...

Peso: 46 kg

... una muy buena cocción por contacto para una transferencia directa del calor a los alimentos a cocinar. Esta plancha de gas PSR 900 GE es muy utilizada en los restaurantes tradicionales y en los food-trucks. La ...

Peso: 39 kg

... Encendido por chispa eléctrica a 230V 1 fase + neutro. Superficie de cocción gruesa y de bordes redondeados con protección contra salpicaduras soldada para facilitar la limpieza. Placa de cocción suavemente ...

... sucesivamente sin riesgo de transferencia de olores y sabores, evitando así tener que limpiar la placa de la plancha entre las diferentes cocciones. Además de facilitar las operaciones de limpieza, el ...

Peso: 331 lb

... para una cocción de alta capacidad. Con una capacidad inigualable, nuestras planchas de cocina facilitan la preparación de una gran variedad de comidas, incluyendo el desayuno, el almuerzo y la cena. ...

... Cocina compacta Plancha de asar de alto rendimiento que ahorra espacio para cocinas pequeñas o bares de aperitivos. Su diseño compacto oculta su capacidad de servicio continuo. Dimensiones: - 400 × 600 × 200 mm Rendimiento: ...

... de la superficie de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Plancha de cocción 40 mm más baja con respecto a la superficie. Planchas de cocción fabricadas con superficie satinada ...

... Una piedra para pizzas que permite obtener una masa perfectamente crujiente. Para pan, pizzas, tarta flambeada y mucho más. La superficie porosa absorbe la humedad de la masa para producir una base bellamente crujiente. Estructura de ...

SILEX S-Tronic AirClean La combinación S-Tronic AirClean se compone del silex* S-Tronic con reducción de peso así como módulos opcionales más amplios (AirClean 1000) y una instalación de filtro ...