Equipos de congelación rápida alta velocidad

18 empresas | 65 productos
{{#pushedProductsPlacement4.length}} {{#each pushedProductsPlacement4}}
{{product.productLabel}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement4.length}}
{{#pushedProductsPlacement5.length}} {{#each pushedProductsPlacement5}}
{{product.productLabel}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement5.length}}
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
SKYLINE CHILLS 20 2/1GN (F)

... táctil completa de alta resolución (traducida a más de 30 idiomas) - Panel táctil intuitivo con iconos en color. Ciclo de abatimiento rápido: 150 kg desde +90 °C hasta +3 °C en menos de 90 minutos. Ciclo ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
CW CROSSWISE REMOTE (F)

... °C. Tipo de refrigerante: R134a. Junta de puerta magnética removible con diseño higiénico. Aislamiento de poliuretano de alta densidad, 60 mm de espesor, libre de HCFC. Construcción de acero inoxidable 304 AISI en ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
CW CROSSWISE (REMOTE) (F)

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
KRAB 6010

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
BC645SNTC

... incorporado Descongelación, alimentos listos para comer y cocción lenta Enfriamiento por explosión positiva Prueba perfecta.. Congelación: de temperatura ambiente a -20°C Características generales Número de funciones 11 Cavidad Muffle Mufla ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
BC645SLTC

... explosión Descongelación, alimentos listos para comer y cocción lenta Enfriamiento por explosión positiva Prueba perfecta.. Congelación: de temperatura ambiente a -20°C Características generales Número de funciones 11 Cavidad Muffle Mufla ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
BC645STC

... incorporado Descongelación, alimentos listos para comer y cocción lenta Enfriamiento por explosión positiva Prueba perfecta.. Congelación: de temperatura ambiente a -20°C Características generales Número de funciones 11 Cavidad Muffle Mufla ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
Y2 - 5

... La serie de enfriadores y congeladores blast realiza un enfriamiento rápido y uniforme para preservar las cualidades organolépticas y los valores nutricionales de los alimentos y prolongar su vida útil, lo que los convierte ...

Ver los demás productos
Mercatus S.A.
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
SLIM - Y5 510

Ver los demás productos
Mercatus S.A.
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
Y2 - 3

... La serie de enfriadores y congeladores blast realiza un enfriamiento rápido y uniforme para preservar las cualidades organolépticas y los valores nutricionales de los alimentos y prolongar su vida útil, lo que los convierte ...

Ver los demás productos
Mercatus S.A.
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
110XXX SERIES

... congelador 20 GN 1/1, 64/56 kg, de +90 a -18ºC. Ciclo de abatimiento: 64 kg de 90°C a 3°C en menos de 90 minutos. Ciclo de congelación: 56 kg de 90°C a -18°C en menos de 240 minutos. Abatimiento Suave (Temperatura ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
ATM SERIES

... desarrollado por los equipos de I+D+i de Fagor Industrial. Serie ATM • Modelos mixtos, que permiten realizar ciclos de abatimiento de refrigeración (+3 ºC) o de congelación (-18 ºC). • Tanto en refrigeración ...

Ver los demás productos
FAGOR INDUSTRIAL
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
MULTIFRESH ® : MF 25.1

rendimiento por ciclo 25 kg (de +90°C a +3°C) 25 kg (de +90°C a -18°C) CAPACIDAD EN BANDEJAS N. 4 (GN1/1 o 600x400 mm) altura bandejas 65 mm 5 (GN1/1 o 600x400 mm) altura bandejas 40 mm 8 (GN1/1 ...

Ver los demás productos
IRINOX S.P.A.
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
QUICK FROST

Cuando la higiene ofrece numerosas ventajas El abatidor rápido de temperatura Quick Frost es imprescindible en cualquier gran cocina cuando no se pueden sincronizar las fases de producción con las de distribución. La ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
KRYO

Ver los demás productos
Bongard
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
BC 511 C

... establecido. La velocidad del ciclo de enfriamiento o congelación elimina el riesgo de propagación de microorganismos no deseados y garantiza el cumplimiento sin problemas de las normas HACCP. La alta ...

Ver los demás productos
RETIGO
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
QC3-3

... tamaño (1/1 GN). Diseño compacto : nuestro equipo de enfriamiento rápido más pequeño, el QC3-3, se adapta fácilmente bajo cubierta o sobre cubierta. 4 modos de funcionamiento: incluye un modo de congelación ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
W10C

Ver los demás productos
Coldline
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
ABT3 1S

Seguridad y sabor. Congelación ultra rápida sin perder el sabor y la textura de los platos. Funcionamiento Rendimientos probados según la norma EN17032 Opcional Esterilizador Bandejas inox GN ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
SBU15HLE

Los nuevos Snowflake Blast chiller – freezers cumplen con los requisitos fundamentales para las operaciones de cocción-enfriamiento y son extremadamente fáciles de usar. Seguridad y calidad alimentaria Un ciclo de tiempo se inicia ...

equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
HARMONY : 20T 40T

... Los enfriadores de aire ILSA, los congeladores de choque y los frigoríficos son los equipos esenciales para todas las cocinas profesionales y talleres de confitería. Permiten una racionalización del trabajo manteniendo ...

Ver los demás productos
Ilsa
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
TC101S

Externo/interno en acero inox AISI304.Camára para contenedores GN1/1 y EN 40x60. Mandos de posición ergonómica de cómodo uso. Productividad por ciclo:36kg desde +90°C hasta +3°C. Tarjeta de control LCD+codificador, multilingüe, con reducción ...

Ver los demás productos
Sagi
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
URSUS 5

Ver los demás productos
SARO
equipo de congelación rápida alta velocidad
equipo de congelación rápida alta velocidad
SAB4604NX

TIPOLOGÍA Família de producto: Abatidor Categoría: Compatto 45 cm Vitality system: Sí Sistema de refrigeración: Ventilado Alimentación: Eléctrico EAN Código: 8017709250195 ESTÉTICA Color: Negro Acabado: Cristal Estética: Dolce ...

Ver los demás productos
Smeg