OEM - Pizza System

Quiénes somos

Exceder sus expectativas

El OEM es una compañía principal en Italia implicó en la producción de equipo para la transformación de los restaurantes y de los alimentos de la pizza. Nuestras bases de la política de compañía sobre una mejora constante para alcanzar los mejores resultados y nos pueden hacer este gracias a la habilidad de nuestro personal y el profesionalismo así como nuestro tiene como objetivo el mejorar de nuestros productos y de servicio, para dar a nuestros clientes las soluciones innovadoras, confiabilidad y funcionamientos de alta calidad, también. La cada actividad de compañía es ofrecida por una búsqueda constante para la excelencia, la esfera social y el ambiente siempre de protección.

Carácter innovador con una experiencia de 44 años

A partir de más de 40 años, los productos del OEM son ofrecidos por un carácter innovador notable y cualquier acción estratégica nuestros planes de la compañía para el comienzo futuro de esta propiedad particular que implica más el de 7% de nuestro personal. Los conocimientos técnicos completos, la investigación técnica constante, la confiabilidad, el diseño y de alta calidad de los productos se combinan con el profesionalismo dirigido dando a clientes un servicio completo en desarrollar su mercado y éste permite que nos consideren como punto de la referencia para el sector de abastecimiento.

Una dirección cada vez mayor

La fundación del OEM data de 1973, cerca de Mantua; su promotor conjeturaba inmediatamente el potencial notable del negocio de la pizza y durante 1977, él comenzó a producir una nueva serie de hornos eléctricos de la pizza y de amasadoras espirales, para ensanchar la gama de la compañía, que consistió en ya el plato industrial y las lavadoras de cristal. Tal opción era el primer paso importante hacia una transformación que hace época de la pizza, que creó una tendencia resuelta hacia una evolución constante. Durante el an o 80, el OEM planeó y patentó a sus primeros formadores circulares de la pizza que desarrollaban de esta manera una gama completa de la industrialización de la producción de la pizza, que se contiene hoy en día en nuestro “sistema consolidado de la pizza”. En 1996, el OEM hizo el miembro de Ali de un grupo del BALNEARIO (el grupo del BALNEARIO de Ali es un grupo principal por todo el mundo con respecto la producción y a ventas del equipo de abastecimiento) que obtenía de esta manera una sinergia del negocio que permitió que ganaran a nuevos clientes y mejoró su dirección, también.

Nuestros valores

El cliente es nuestro foco

La misión del OEM es la satisfacción de cliente a través de la fuente los productos de alta calidad y servicio así como de una investigación constante dirigida desarrollando soluciones innovadoras según las necesidades del cliente. Los productos más de alta calidad, de la confiabilidad, de la facilidad de empleo, duraderos y seguros son una opción que no se puede renunciar y comienzo del mercado, donde nosotros constantemente hacer frente y solucionar a los problemas de los clientes. El objetivo del OEM es la satisfacción de la cualquier demanda de cliente estudiando y las soluciones modificadas para requisitos particulares de planificación para los restaurantes tradicionales de la pizza, “se llevan” o para las cadenas de abastecimiento de la generación pasada.

101% “hecho en la calidad de Italia”

Los productos del OEM se desarrollan con creatividad y diseño típicamente italianos, según normas nacionales e internacionales. Antes de comenzar producciones en serie, la gama entera se prueba en nuestro laboratorio así como directamente en el mercado, a través de una red de los socios de la prueba de la tienda. Antes de instalar, cada producto se somete a las pruebas de la calidad y de la seguridad.

Sistema de la pizza: el único sistema completo capaz de simplificar negocio

Nuestra experiencia larga ha permitido que cubramos las necesidades del mercado desarrollando nuestro “sistema de la pizza”: un programa totalmente integrado que consiste en el equipo para los restaurantes de la pizza, capaz de automatizar el proceso de producción entero, de los ingredientes básicos a la pizza preparada. Este sistema riguroso continúa con la tradición, él también mantiene las propiedades organolépticas de la comida: una evolución tecnológica real capaz de respetar los hábitos dietéticos mediterráneos.

Un sistema automático que no olvida la tradición

El OEM planea y fabrica cada equipo necesario para desarrollar el proceso de producción completo de la pizza en su propia fábrica y premisas, que cubren un igual superficial a 16.000 sq.m.

El sistema consiste en:

• Amasadoras espirales, con la cabeza fija o inclinable y el cuenco extractable;

• Divisores y rounders de la pasta, también disponibles como una máquina que hace grs de las porciones de 50 a 300;

• Formadores calientes (Pressform), preparar las bases circulares de la pasta que tienen un CMS del diámetro de 30 a 50;

• Máquinas de la preparación de comida (AUREA)

• Hornos gastronómicos y de la pizza con eléctrico o el suministro de gas - amplia gama:

• Pequeños hornos, hornos de un piso profesionales de los hornos, eléctricos y modulares, hornos de gas, hornos estáticos del transportador, hornos ventilados del transportador (eléctricos o suministro de gas), hornos giratorios eléctricos.