Cuchillo de cocina con mango de metal DAMASTEEL : 18.9194.9998

con hoja de acero de Damasco

Qué cuchillos! Las bellas hojas parecen proceder de la histórica forja de Damasco, y son tan resistentes que la duración de su afilado es digna de admiración. La más moderna tecnología lo hace posible: combina diferentes aceros especiales en una única hoja de acero con una consistencia comparable a 120 capas, elaborada mediante el proceso de forjado tradicional. Los cuchillos de la serie Damasteel de WMF tienen una resistencia excepcional, por lo que pueden afilarse en un ángulo extremadamente agudo. El resultado: un afilado fuera de serie, que dura una eternidad. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango de acero inoxidable de forma ergonómica se consigue gracias a la virola forjada. Las características vetas de la hoja son el resultado del procesamiento de los diferentes materiales de partida y aportan un toque lujoso a esta colección. Esta colección para amantes de la cocina incluye un cuchillo multiusos, un cuchillo cocinero, un cuchillo de filetear y un cuchillo Santoku.