Se utiliza para el control cuidadoso de la cantidad de agua y la temperatura para dosificar/porcionar agua templada mientras se mezcla la masa. Para todo tipo de panaderías.
Características y ventajas
Pantalla digital con suministro de agua de cantidad y temperatura.
Controle cuidadosamente la cantidad de agua y la temperatura.
Programado por el teclado.
Fácil de ajustar la perilla de control.
Manual programado o programado y temporizado.
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