Bloque motor de 1 velocidad + cabezal de gran capacidad.
Corte uniforme y de altísima calidad.
Diseño ergonómico.
Cabezal con cuchilla en un lateral: corta y distribyue productos dentro de la boca y distribuye productos enteros como la berza.
Expulsor alto: desplaza más cantidad de producto, obteniendo una elevada producción sin perjudicar a la calidad del producto final.
Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Homologado por NSF International.
Un corte perfecto
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
Built to last
Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
Motor asíncrono de gran potencia.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 200 Kg - 650 Kg
Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365 rpm
Potencia: 550 W
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 396 mm
Alto: 652 mm
Peso neto: 24 Kg
Dimensiones del embalaje
440 x 430 x 700 mm
Volumen del embalaje: 0.13 m³