Horno a gas de convección para uso profesional
TVSI 40 E
ROSINOX
Funcionamiento excepcional y diseño ergonómico ejemplar
Hornos combinados con el generador del vapor
El vapor de Turbo de los niveles de las cocinas 6, 10 de ROSINOX Grandes, 20 y 40 combinó los hornos, disponibles en versiones eléctricas o del gas (excepto los 6 y 40 modelos del nivel).
Diseñado para el funcionamiento, éstos dan resultados excepcionales en todos los modos de cocinar; conservan todo el gusto y calidades alimenticias del alimento.
Con el vapor de Turbo de las cocinas de ROSINOX Grandes los hornos combinados, éste aseguran la alta productividad para ésos en el comercio de abastecimiento, si para Gastrostandard o Eurostandard utilizar (40 modelos del nivel están solamente disponibles con el cargador de Gastrostandard).
Modelos
6 niveles, GN 1/1 o Eurostandard, X.400 600 (energía eléctrica solamente)
10 niveles, GN 1/1 o Eurostandard, X.400 600 (eléctrico o energía del gas)
20 niveles, GN 1/1 o Eurostandard, X.400 600 (eléctrico o energía del gas)
40 niveles, niveles de GN 1/1 o 20, GN 2/1 (energía eléctrica
