video corpo

Crepera eléctrica CSE 350
profesional

crepera eléctrica
crepera eléctrica
crepera eléctrica
Añadir a mis favoritos
Añadir al comparador
 

Características

Tipo
eléctrica
Tipo de mercado
profesional

Descripción

La crepera de hierro fundido eléctrica y esmaltada CSE 350 facilita la cocción de las crepes tradicionales y de muchas otras especialidades que requieren una cocción perfecta y uniforme. Con la crepera de hierro fundido esmaltado CSE 350, ¡se acabaron los condimentos semanales! La crepera eléctrica CSE 350 está equipada con una placa de hierro fundido esmaltado de Ø350 mm. El revestimiento esmaltado de la placa reduce considerablemente la fase de aderezo. Esta larga y tediosa fase de aderezo suele ser necesaria antes del primer uso y debe renovarse cada semana. Con la placa de hierro fundido esmaltado Roller Grill, la crepera eléctrica CSE 350 está en funcionamiento desde la primera cocción de crepes y es igual de fácil de usar. La crepera eléctrica profesional CSE 350 garantiza una cocción perfectamente homogénea. Otra ventaja de la placa de hierro fundido esmaltado: la crepera eléctrica profesional es entonces perfectamente lisa. Asegura una excelente transferencia de temperatura y una verdadera cocción por contacto. El elemento calefactor Incoloy está integrado en la placa de hierro fundido y mantenido por 2 contraplacas. Esta resistencia en espiral garantiza una cocción constante y precisa regulada por termostato. Basta con engrasar ligeramente la crepera individual entre cada cocción para obtener una crepera ligera y bien dorada, perfectamente alveolada, sin caramelización ni efecto de glaseado. La crepera profesional Roller Grill es algo más que cocinar crepes La crepera profesional CSE 350 está reconocida como el equipo ideal para conseguir también crepes de trigo sarraceno, tampuras indias, chapatis indonesios, blinis, etc. Esta crepera eléctrica también está pensada para cocinar huevos fritos, cocinar verduras a fuego lento o asar carne.

---

VÍDEO

Catálogos

No hay ningún catálogo disponible para este producto.

Ver todos los catálogos de Roller Grill
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.