Horno eléctrico ventilado por convección con control manual y tecla para humidificación.
Control
manual
Número bandejas
3 bandejas
Medidas de la bandeja/parilla
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
Medidas externas (L x P x A)
800 x 760 x 460 mm
Espacio entre las bandejas (mm)
75 mm
Potencia (kW)
3.3 kW
Alimentación
230V 1N~ / 400V 3N~
Frecuencia
50/60 Hz
Peso
50 Kg
Temperatura
30 - 260 °C
Velocidad motor
1
Inversión ventiladores
Reverse Air Flow
Humidificación
manual
Conexión Hidráulica
●
Apertura abatible
de serie
N. Brioches por bandeja
12x3