Muchas preparaciones... Una sola máquina
El Speedy Cutter DS es un equipo para la restauración indispensable para las cocinas profesionales, los restaurantes y las pequeñas colectividades. El Speedy Cutter es un preparador universal: en efecto, con una sola máquina se puede realizar toda una serie de preparaciones básicas en la cocina, tales como picar, rallar, moler, batir, etc. de forma rápida y eficaz. Con los cutters profesionales Speedy Cutter, hacer mayonesa o picar carne, rallar pan o queso, hacer puré de verduras o un machado para sofritos se convierte en una operación sencilla que se realiza en unos instantes, con la garantía de una higiene absoluta y la ventaja de una organización más racional del trabajo en la cocina. El funcionamiento se basa en la acción de un cuchillo especial, con dos hojas rotatorias que cortan a dos velocidades. Todas las operaciones seran terminadas de 20 segundos a un máximo de 5 minutos. El Speedy Cutter es simple, rápido y seguro. Una máquina para catering indispensable para el completamento de cualquier cocina. Es disponible en cinco versiones DS 1-2 DS - DS 3-4 DS - DS 5, con las tazas de la capacidad de 23 a 120 litros.