Horno eléctrico a vapor mixto para uso profesional
HANSDAMPF COMPACT MKN

En la cocina la operación de aplicaciones técnicas debe ser tan fácil, que se explica por sí mismo y tan intuitiva como sea posible pero al mismo tiempo cumplir todos los requisitos diferentes de los usuarios. Si en el abastecimiento o en la cena fina, el concepto operacional profesional menor le ofrece la libertad, en cualquier momento, para elegir el tipo óptimo de operación para usted.

Por una parte los tipos de cocinar básicos generalmente, cociendo la convección, combisteaming y la perfección al vapor están directo disponibles en el empuje de un botón. Por una parte usted puede seleccionar convenientemente vía el autoChef los programas de cocinar preprogramados y, en la voluntad, variarlos y ahorrar. El cocinar del profesional no puede ser más fácil o más exacto. Usted puede determinar individualmente el ajuste, de un pequeño rodillo de pan a una carne asada grande. Así, sus personales pueden alcanzar resultados de cocinar perfectos también, exactamente a sus especificaciones.

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