ingeniería elegante con un
control superior de temperatura
Equipada con un tablero CPU y diseñada para ofrecer un control superior de la temperatura, la gb5 combina líneas elegantes y curvas armoniosas con potentes avances tecnológicos, en línea con el diseño y el espíritu clásico de La Marzocco.
Esta máquina es una discreta compañera para cualquier cafetería. Su inigualable estabilidad de temperatura proporciona agua para elaboración de café y vapor constante incluso en las horas pico de la mañana. La gb5 ha redefinido el estándar para la estabilidad de la temperatura en los equipos modernos de espresso gracias a la tecnología de identificación de parámetros (PID).
la gb5 ha redefinido el estándar para la estabilidad de la temperatura en los equipos modernos de espresso.
pid
El controlador digital de identificación de parámetros (PID) utiliza un algoritmo para regular cuándo y por cuánto tiempo se activa el elemento calefactor en la caldera del café. El controlador PID permite regular la energía de forma más eficiente y estable. Con este nivel de control, la variabilidad de la temperatura se reduce considerablemente, dando como resultado una temperatura de preparación más consistente. El barista puede ajustar la temperatura de la caldera del café a un valor numérico preciso usando un sencillo teclado sin tener que quitar paneles de la máquina.
ingeniería
grupos saturados
aseguran una estabilidad térmica sin igual, café tras café.
tecnología de doble caldera
calderas independientes para optimizar la erogación del café espresso y la producción de vapor.