La fritura básica en su mejor momento... diseñada para todo propósito, fritura asequible
Fríe una amplia variedad de productos con el área de fritura de tamaño completo que fácilmente acomoda artículos desde aperitivos hasta alimentos especiales: pollo, papas fritas y productos empanizados, frescos o congelados.
Aprovechen al máximo sus dólares de energía con nuestro paquete de elementos totalmente sumergidos. La absorción de calor se maximiza por el contacto total con el aceite, permitiendo un rápido tiempo de calentamiento y un menor consumo de energía por libra de producto cocinado.
El diseño de la amplia zona de enfriamiento de Dean minimiza el desperdicio de aceite atrapando los desechos bajo el área de cocción, evitando la carbonización de las partículas y la contaminación del aceite. El fondo inclinado permite el drenaje rápido y fácil del aceite y los sedimentos.
Asegure una rápida recuperación con la duradera sonda de temperatura de Dean, que reacciona rápidamente a los cambios en las condiciones de la carga y ayuda a eliminar la pérdida de tiempo de espera entre las cargas.
Colgador de cestas
Soporte de la cesta
Cestas
Dos gemelos
Capacidad
Capacidad de aceite de 20 litros
Zona fría
Amplia zona fría
Construcción
Frigorífico de acero inoxidable, frente, puerta y cubierta de salpicaduras/chorro, laterales aluminizados
Área de freír
13-3/4" x 13-3/4" x 5-1/4" (34,8 x 34,8 x 13,3 cm)
Entrada
14 kw
Piernas
Patas de acero de 15 cm. con un ajuste de 1 cm
Interruptor de encendido y luz indicadora
Sonda de temperatura
Sonda de temperatura duradera
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