Vitrina refrigerada mostrador LUMIÈRE

para pasteleríacon luzpara helados

La nueva vitrina multiservicio, Lumière (diseño Delineodesign) reconocible por el distintivo radio de curvatura del cristal frontal, calentado por cables de tungsteno, una tecnología prestada por la industria automovilística para un alto rendimiento termodinámico. Una aplicación de la tecnología asistida por el sistema de cierre trasero HCS (Hi-performance Closure System), inventado por Ifi en beneficio de la calidad del helado, la higiene y el ahorro de energía. Este sistema permite, con la ayuda de un sensor integrado, reducir el número de descongelaciones en función del tiempo de apertura real de la vitrina y limitar el acceso de aire exterior sólo en el momento de la administración. Lumière - vidrio frontal curvo laminado para una perfecta visibilidad del helado, con apertura asistida de arriba a abajo; - vidrio frontal calentado con cables de tungsteno, que permiten un calentamiento diferenciado con la ventaja del ahorro de energía; - el sistema RDF reduce el número de descongelamientos, que se activan en función del tiempo que la vitrina esté realmente abierta, lo que beneficia la conservación del helado. - ahorro de energía y mayor higiene gracias a la combinación del RDF y el sistema de cierre HCS; - bisagra oculta para una mayor limpieza visual y formal de la vitrina; - Iluminación LED; - altura del gelato hasta 8 cm del borde de la bandeja; - cierre trasero disponible en puertas correderas de plexiglás de 8 mm o con un panel de fibra de vidrio; - Tecnología HCS (Hi-performance Closure System), disponible en ambos sistemas de cierre trasero suministrados con la vitrina.