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centro de cocción de gas / profesional / de hierro fundido / de acero inoxidable
C-GP911 FAGOR INDUSTRIAL

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Características

  • Tipo:

    de gas

  • Tipo de mercado:

    profesional

  • Opciones y accesorios:

    de acero inoxidable, de hierro fundido

Descripción

• Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.
• Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
• Parrilla de varilla de acero inoxidable, de dimensiones 780 x 700 mm que posibilita el uso de paellas de diferentes diámetros.
• Quemador de triple corona que garantiza la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de la paella.
• Piloto de bajo consumo y termopar.
• Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad.
• Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
• Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de los recipientes, aumentando la superficie útil.
• Acceso a los componentes por la parte frontal.

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