Los asadores planetarios a gas son el producto perfecto para todos los locales que necesitan servir rápidamente pollo, patatas fritas y carne asada. Los planetarios a gas de la serie Beta de Elangrill están equipados con el sistema Grill Plus: éste bloquea los discos y hace girar sólo los espetones, de modo que se mantienen cerca de la fuente de calor y cocinan los productos más rápidamente con un considerable ahorro de energía. El bastidor es de acero inoxidable, para una máxima robustez incluso con un uso intensivo.
Estructura de soporte en acero inoxidable acanalado y aislado con aislante cerámico
Sistema de cocción patentado con reflectores y barras reflectantes de acero inoxidable
Iluminación interior
Cubeta de acero inoxidable extraíble
Quemador multigas con válvula de seguridad y piloto
Motores Grill Plus
Indicador de temperatura
Discos de acero inoxidable
8 + 4 asadores tubulares de acero inoxidable de 12 x 12 mm, 910 mm
Dimensiones: mm 1220 x 800 x 850 h
Peso: 130 kg
Tensión: 24 V DC - 230 V
Potencia: 250 W
Potencia calorífica: 26.5 kW
Consumo: 2,07 Kg/h de gas licuado de petróleo
Capacidad de pollos: hasta 72 piezas de 1 kg
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