El refrigerador de la ráfaga de VISION se puede utilizar para la ráfaga que se enfría, congelando, tienda, los gracias prueba y del deshielo a una tecnología que maneje dinámicamente temperatura, intensidad de la ventilación y niveles de la humedad.
Los refrigeradores de la ráfaga ahora son una herramienta común en laboratorios de los pasteles, pero los modelos tradicionales se utilizan durante el día e inusitado en la noche. Con VISION, usted puede utilizar la máquina las veinticuatro horas del día, recuperando su inversión en un mismo breve periodo de tiempo. Usted puede arruinar la frialdad y el helada durante el día, suavemente deshielo o probar su pasta durante la noche, aerodinamizando el trabajo y reduciendo costes de los personales.
Con VISION sus materias primas, productos semi-trabajados y creaciones ráfaga-se enfrían rápidamente, eficientemente y exactamente con los ciclos diseñados específicamente para cada uno de ellos. Usted ahorrará tiempo, reducir el consumo de energía, y pronto ve calidad y ventajas económicas.
W10C
Bandejas del refrigerador/del congelador 10T GN-EN10 de la ráfaga
Versione C - aria enchufable del anuncio del unità
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