Amasadora espiralada EVO TH
para pasteleríade panaderíacon gancho en espiral

amasadora espiralada
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Características

Tipo
espiralada
Aplicaciones
de panadería, para pastelería
Herramienta proporcionada
con gancho en espiral
Características de la cuba
con cubeta fija
Características del cabezal
con cabeza inclinable
Tipo de protección
con pantalla protectora de policarbonato
Otras características
profesional, con palanca hidráulica
Alimentación eléctrica
400 V trifásico
Instalación
de pie
Capacidad

Mín.: 2 l
(1 gal)

Máx.: 75 l
(20 gal)

Capacidad (kg)

Mín.: 4 kg
(9 lb)

Máx.: 200 kg
(441 lb)

Capacidad en harina

Mín.: 3 kg
(7 lb)

Máx.: 125 kg
(276 lb)

Diámetro del depósito

800 mm, 900 mm
(31 in, 35 in)

Velocidad de la herramienta

Mín.: 103 rpm
(647 rad.min-1)

Máx.: 207 rpm
(1.301 rad.min-1)

Velocidad del depósito

Mín.: 10 rpm
(63 rad.min-1)

Máx.: 20 rpm
(126 rad.min-1)

Potencia

7 kW, 8 kW
(9,52 hp, 10,88 hp)

Ancho de la máquina

2.105 mm, 2.160 mm
(83 in, 85 in)

Profundidad de la máquina

1.430 mm, 1.515 mm
(56 in, 60 in)

Altura de la máquina

1.690 mm
(67 in)

Peso de la máquina

1.250 kg, 1.270 kg
(2.756 lb, 2.800 lb)

Catálogos

Spiral EvO TH
Spiral EvO TH
3 Páginas
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.