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horno eléctrico / profesional / de vapor / de pisos
ORION EVO Bongard

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Características

  • Tipo de alimentación:

    eléctrico

  • Sector:

    profesional

  • Tipo:

    de vapor, de pisos

  • Otras características:

    para panadería

Descripción


Uso
La última adición a la gama de hornos de la cubierta, Orión EVO de Bongard es un horno eléctrico de la cubierta para cocer todos los tipos de productos de la panadería - pasteles y pasteles daneses.
Es un horno del alto rendimiento debido al control de calidad y a la consistencia de los productos cocidos, ideales para una tasa de producción sostenible y continua.
ORION Evo 1x800m m tiene la opción de ser cabido con una cubierta superior en “R.O.C.” versión diseñada especialmente para los artículos grandes que cuecen, sobre 1kg.