Horno profesional DFG-100-ES

de gasde conveccióncon carro

Cuando piensa en un horno de convección comercial, probablemente esté pensando en la serie de hornos Premium de Blodgett. Estos hornos están construidos para tener el menor coste de propiedad durante su vida útil. No se sorprenda si su horno Blodgett dura más de 30 años. Horno de tamaño completo y profundidad estándar Sistema de gas de combustión directa Motor de convección de dos velocidades, 3/4 HP con protección automática de sobrecarga térmica 45.000 BTU/hora por sección Garantía: 3 años para las piezas, 2 años para la mano de obra, 5 años de garantía limitada para las puertas Clasificación de eficiencia energética del 54% Calificado por ENERGY STAR. (Enlace al listado de ENERGY STAR. ) Capacidad: hasta 5 bandejas de hornear de tamaño completo en posición de izquierda a derecha Marco completo de hierro angular Frontal, parte superior y laterales de acero inoxidable Ventanas de vidrio térmico de doble panel encajadas en marcos de de acero inoxidable Manija de la puerta con recubrimiento de polvo y operación simultánea de la puerta Diseño de puerta con triple cierre a presión con tensor montaje Panel de control frontal deslizante con cojinetes de bolas para facilitar la limpieza Bloque sólido de 1" más aislamiento de fibra mineral de 1" para un total de 2" de de aislamiento Revestimiento del compartimento de cocción porcelanizado de doble cara (calibre 16) Cámara de combustión de acero inoxidable Rueda de soplado de una sola entrada Cinco rejillas cromadas, once posiciones de rejillas con una separación mínima de de 1-5/8" (41mm) de espacio Luces halógenas interiores Sistema de gas de combustión directa Sistema de control de encendido electrónico por chispa Quemadores extraíbles en el interior Regulador de presión interno Interruptor manual de corte de servicio de gas situado en la parte frontal del panel de control Termostato de estado sólido con rango de control de temperatura de 200°F (93°C) a 500°F (260°C) Motor del ventilador de dos velocidades