Nuestras mesas de vapor son la solución perfecta para cualquier cocinero profesional que desee mantener los alimentos calientes y hacer líneas de servicio eficientes.
Nuestras resistentes patas de tubo de 1" atornilladas y las ruedas de goma maciza de 5" facilitan el montaje, el transporte y el almacenamiento, ya sea en una superficie plana o en un terreno accidentado.
Este recipiente de acero inoxidable 304 de una sola pieza, con 3 compartimentos, es fácil de limpiar y acepta platos, sartenes y tapas de tamaño estándar. La base y las patas de acero al carbono tienen un recubrimiento de polvo para proteger mejor el cuerpo durante el uso y el transporte.
Las condiciones exteriores más exigentes no son rivales para nuestras mesas de vapor. Un potente quemador de 28.000 BTU y una base cerrada permiten un arranque rápido y evitan los apagones que a menudo afectan a los calderos Sterno y otros equipos similares.
Sólo tiene que abrir el gas y encender el quemador con una cerilla o un mechero. A continuación, coloque la bandeja de agua en su sitio y añada agua. El rápido calentamiento le permite preparar y utilizar el equipo casi inmediatamente. Un grifo de fácil acceso en la parte inferior le permite conectar una manguera de jardín para llenar o vaciar la bandeja de agua según sea necesario durante el uso.
Cuando usted adquiere un equipo de Big John, está adquiriendo un producto hecho con materiales de la más alta calidad, fabricado, ensamblado y empaquetado en los Estados Unidos.
- Acepta 3 sartenes estándar de tamaño completo o 6 de tamaño medio
- Dimensiones totales: 45" de ancho x 25" de profundidad x 33" de altura
- Manguera de baja presión de 6 pies
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