Nuestro modelo de base fija de 72" y 180.000 BTU es el más grande de nuestras planchas y ofrece suficiente espacio para cocinar para una multitud.
Las ruedas de 8" de fácil deslizamiento y las ruedas giratorias de 4" se suman a la excelente construcción de nuestras planchas. Llévela a una boda al aire libre o apárquela en un festival de comida, irá a cualquier lugar que quiera llevarla.
Seis (6) tubos de quemadores de alto rendimiento controlados individualmente proporcionan un excelente control del calor y permiten que la temperatura de la superficie ayude a la uniformidad para una cocción de alta capacidad.
Con una capacidad inigualable, nuestras planchas de cocina facilitan la preparación de una gran variedad de comidas, incluyendo el desayuno, el almuerzo y la cena. El gran tamaño de la superficie de cocción es suficiente para que la planificación de las comidas sea flexible para el chef que quiere hacerlo todo.
Las válvulas de aguja ajustables con pulsador ofrecen un elemento de seguridad. Junto con los mezcladores de aire de hierro fundido, estas válvulas permiten al usuario preajustar una temperatura máxima de la plancha para mantener la sazón de la superficie durante su uso.
Cuando usted adquiere equipos de Big John, está adquiriendo un producto hecho con materiales de la más alta calidad que es fabricado, ensamblado y empaquetado en los Estados Unidos.
- Superficie de cocción: 72 "L x 20 "W (1,440 pulgadas cuadradas)
- Manguera de baja presión de 6 pies
- Potente regulador de baja presión de 200.000 BTU y acoplador de conexión rápida (QCC) verde lima de 200.000 BTU
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