Superficie de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Cuba moldeada con anchos bordes redondeados totalmente fabricada con acero inoxidable AISI 316. Capacidad útil de la cuba 30 l. Circulación del agua garantizada por una base perforada que separa las cestas del fondo de la cuba. Válvula de rebose de gran diámetro para eliminar el almidón sobrante durante la cocción. Llave de desagüe esférica situada dentro del vano controlada por manilla con agarre atérmico. Altas prestaciones garantizadas por el sistema de calentamiento que recubre el exterior de la Superficie de la cuba. Encendido piezoeléctrico con protección de silicona. Patas regulables. Estándar: 1P puerta con manilla moldeada grosor 20/10.