CALENTADO POR GAS, ÁREA DE FRITURA 18 X 26 PULGADAS (46 X 66 CM)
¡Esta freidora de donuts estándar de la industria es usada por las tiendas de donuts y panaderías de toda América del Norte y el mundo! La freidora tiene capacidad para 24 rosquillas de tamaño estándar o de levadura y tiene una capacidad de aproximadamente 65-80 docenas de rosquillas por hora. El modelo estándar 718LCG utiliza una fuente eléctrica para la ignición electrónica. El modelo 718LFG no requiere una conexión eléctrica.
Área de fritura 18 pulgadas de lado a lado, 26 pulgadas de frente a atrás (46 x 66 cm)
El gas se calienta a 44.000 BTU/hr
Capacidad de acortamiento 96 libras de peso, 13 galones de volumen (44 kg/49 litros)
Capacidad 24 donuts estándar, aproximadamente 65-80 docenas de donuts por hora
Gas natural o propano líquido (especificar al hacer el pedido). Un kit de conversión está disponible si se necesita el cambio
120 voltios o 240 voltios, 50/60 Hz, monofásico. (especifique al hacer el pedido)
Control de termostato electrónico digital
Bandeja de drenaje en el lado derecho de la freidora. Puede ser movida al lado izquierdo
Drenaje y válvula con mango exterior para vaciar la manteca
2 pantallas de fritura de donuts con asas
Generalmente adecuado para Hushpuppies, Loukoumades, tortas de embudo, orejas de elefante, Paczkis, Porogis, Buñuelos, y frituras de todo tipo
ETL certificado a NSF-4, ANSI Z83.11a y CSA1.8a.2004
Modelos de CE disponibles para la Unión Europea y otros países
(Opcional) Encendido con piloto permanente y control de temperatura de termopar. No requiere electricidad. Estos modelos están designados: 718LFG, 724FG, 734FG
la ventilación y la campana de extinción de incendios suelen ser necesarias para los lugares interiores.
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