Placa de gas profesional
900MM
ATA
Estructura de acero inoxidable robusta; los paneles externos hechos del acero inoxidable del Cromo-Níquel. La placa de cocina muy gruesa se hace de una sola fusión del arrabio; ha redondeado bordes y un anillo de la central del despegue. Las tapas sólidas se proporcionan un martillo del gas de la seguridad, que permite regular la salida de energía del máximo al mínimo. La seguridad es asegurada por un termopar mantenido activo por la llama de la hornilla experimental. La calefacción superficial se obtiene por medio de una hornilla central circular del acero inoxidable, que es conveniente de trabajar bien en las temperaturas altas. La temperatura máxima en la parte central más caliente está sobre 540°C que viene abajo el exterior con zonas isotérmicas diversificadas.
